FISCH

110. Lachs in Frühlingsrollenteig (C,D,G)
in der Pfanne gebraten, gefüllt mit Wok-Gemüse und Fenchelsauce an hausgemachtem Risotto
12,90€
111. Hamburger Pannfisch (D,G,J)
in Dijon-Senf an kross gebratenen Bratkartoffeln,
dazu Gurken-Salat
11,70€
112. 5 Garnelen (B,G,1)
auf Bandnudeln in Mango-Chutney-Sauce, leicht pikant
13,60€

ALLERGENE

A Glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere- und daraus gewonnene Erzeugnisse
C Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F Soja (-bohnen) und –erzeugnisse
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
H Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse wie Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse etc.
I Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
J Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
K Sesam-Samen und daraus gewonnene Erzeugnisse
L Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg (So2)
M Lupinen und daraus hergestellte Produkte
N Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnisse

Zusatzstoffe

1 koffeinhaltig
2 mit Farbstoff
3 geschwärzt
4 enthält eine Phenylalaninquelle
5 mit Chitin
6 mit Antioxidationsmittel
7 mit Konservierungsstoff
8 mit (einer) Zuckerart(en) und Süßungsmittel(n)
9 Fruchtsaftgetränk
10 mit Geschmacksverstärker
11 mit Milcheiweiß
12 mit Phosphat
13 geschwefelt
20 erhöhter Koffeingehalt (32mg/100ml)